Dirigido a: Profesionales sector sanitario que desean especializarse en temas de grasas para poder mejorar sus expectativas de trabajo, así como líneas de investigación; personas no universitarias que deseen especializarse en el área de la alimentación; todos aquellos profesionales sanitarios, de la industria o de empresas privadas que quieran consolidar sus conocimientos para aplicarlos en su entorno laboral.
Duración: 3 meses (8 créditos).
Programa académico: Aspectos Nutricionales Grasas Aceites
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