Introducción
El curso pretende dotar de las herramientas más útiles tanto para la gestión moderna de un establecimiento turístico como para la comercialización del producto, ofreciendo extensos conocimientos sobre los profundos cambios que afectan actualmente al sector, mejorando las opciones de competitividad y ampliando las posibilidades de negocio.

Perfil
El curso capacita al titulado para abordar dos ámbitos distintos en el marco del sector turístico que pueden verse relacionados.
Por un lado, capacita para la dirección y coordinación de un pequeño establecimiento turístico de forma eficaz y autónoma.
Por el otro, el titulado podrá desarrollar la programación y realización de viajes combinados y la venta de servicios turísticos en agencias de viajes y a través de otras unidades de distribución.

Competencias
• Analizar las características específicas del mercado turístico español, y especialmente la relación existente entre la oferta, la demanda y los productos turísticos.
• Identificar los recursos turísticos naturales y culturales de un territorio
• Clasificar los establecimientos turísticos y relacionar las distintas normativas seguidas en el sector turístico tanto a nivel nacional como autonómico.
• Comprender y valorar la importancia de la sostenibilidad social y medioambiental, para el desarrollo del turismo sostenible.
• Analizar y diseñar el plan de negocio de una empresa hotelera, organizar los recursos necesarios para la puesta en marcha de la misma y evaluar diferentes proyectos.
• Planificar, ejecutar, controlar y ajustar los procesos de los diferentes departamentos, proponiendo estrategias de mejora relacionadas con la dinámica de la empresa.
• Realizar de forma eficiente la gestión administrativa, presupuestaria y fiscal de la empresa hotelera.
• Planificar y aplicar las acciones de marketing y e-commerce y vincularlas a conseguir los objetivos establecidos.
• Organizar el óptimo rendimiento de los recursos humanos de los distintos departamentos de un alojamiento o una agencia de viajes, atendiendo la necesaria prevención de riesgos laborales, así como de la maquinaria correspondiente a fin de alcanzar una excelente atención al cliente.
• Asesorar a los clientes de forma profesional sobre destinos, productos, servicios y tarifas generando confianza y despertando interés de compra.
• Programar, organizar, operar, controlar y vender servicios turísticos sueltos y viajes combinados que se adapten a las necesidades del cliente y generen ingresos y rendimientos óptimos para la empresa.

Plan de estudios
Programa
• Características del mercado turístico español
• Recursos turísticos naturales y culturales
• Características de las empresas de alojamiento y clasificación de los alojamientos hoteleros
• Plan de viabilidad y dirección estratégica
• Gestión económica y financiera y presupuestaria
• Entorno jurídico y fiscal de las empresas Turísticas
• Comunicación y marketing hotelero
• Gestión de e-commerce hotelero
• Gestión de recursos humanos
• Internet y las nuevas tecnologías
• Seguridad de los sistemas de información
• Conectividad inalámbrica y sistemas de Comunicación. Terminales punto de venta
• Departamento de recepción
• Departamento de pisos
• Departamento de mantenimiento
• Atención al cliente
• Prevención de Riesgos Laborales
• Oferta y demanda turísticas
• Productos y actividades turísticas
• Las agencias de viaje
• Medios de transporte
• Servicios sueltos, tarifas y billetaje
• Viajes combinados
• Reservas aéreas I
• Reservas aéreas II
• Planificación estratégica
• Marketing mix
• La venta en las agencias de viajes