Master Nutrición y Metabolismo Clínico a Distancia

Masters y Formación de Formación Alcalá

Master  Nutrición y Metabolismo Clínico a Distancia

  • Tipo de Master:Master
  • Modalidad:A Distancia
  • Fecha inicio: A distancia
  • Fecha fin:A distancia
  • Duración:1000 Horas
  • Precio: 1995 €

Temario:
Módulo I:   EDUCACIÓN SANITARIA EN ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN
LECHE Y DERIVADOS LÁCTEOS
CARNES, PESCADOS Y HUEVOS
LAS GRASAS
LEGUMBRES, CEREALES Y TUBÉRCULOS
FRUTAS, VERDURAS Y HORTALIZAS  
DULCES, BEBIDAS Y OTROS ALIMENTOS
NUTRICIÓN Y EMBARAZO
NUTRICIÓN Y LACTANCIA
ALIMENTACIÓN EN LA INFANCIA
ALIMENTACIÓN EN LA ADOLESCENCIA
ALIMENTACIÓN EN EL ANCIANO
NUTRICIÓN Y DEPORTE
CONSEJOS DIETÉTICOS EN SÍNTOMAS MENORES Y ALGUNAS ENFERMEDADES FRECUENTES
ENFERMEDADES MÁS FRECUENTES RELACIONADAS CON EL EXCESO Y DÉFICIT DE ALIMENTACIÓN
DIETA Y ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES
DIETAS ALIMENTARIAS. PELIGROS Y ERRORES
ALIMENTACIÓN Y TRASTORNOS PSICOLÓGICOS: ANOREXIA, BULIMIA
HIGIENE ALIMENTARIA
CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS
ADITIVOS Y SUSTANCIAS TÓXICAS
TOXIINFECCIONES ALIMENTARIAS
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
IMPORTANCIA DE LA LECTURA DE LAS ETIQUETAS EN LOS PRODUCTOS ENVASADOS
DIETA MEDITERRÁNEA  
MITOS Y ERRORES SOBRE ALIMENTACIÓN  
IMPORTANCIA DE LA EDUCACIÓN NUTRICIONAL
EVOLUCIÓN DEL CONSUMO DE ALIMENTOS EN ESPAÑA
DISTRIBUCIÓN DE RIQUEZA: DESAJUSTES MULTIFACTORIALES. EL HAMBRE EN EL MUNDO

Módulo II: NOVEDADES EN DIABETES: ATENCIÓN INTEGRAL Y TRATAMIENTO
DIABETES MELLITUS: CONCEPTO, CLASIFICACIÓN Y DIÁGNÓSTICO
TRATAMIENTO DIETÉTICO
ANTIDIABÉTICOS ORALES
TRATAMIENTO CON INSULINA
DIABETES MELLITUS INFANTO?JUVENIL
HIPERTENSIÓN ARTERIAL Y OTROS FACTORES DE RIESGO CARDIOVASCULAR EN DIABETES MELLITUS
COMPLICACIONES AGUDAS
COMPLICACIONES CRÓNICAS
EDUCACIÓN EN DIABETES
CUIDADOS DEL DIABÉTICO EN SITUACIONES ESPECIALES
LEGISLACIÓN Y DIABETES
RECURSOS DE INTERNET

Módulo III: ATENCIÓN SANITARIA INTEGRAL DE LA OBESIDAD
ALIMENTOS Y NUTRIENTES
MACRO?MICRONUTRIENTES
COMBUSTIBLES TISULARES
ALIMENTACIÓN DEL ADULTO SANO (RDA)
TABLA DE COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS
DIETA EQUILIBRADA
DEFINICIÓN DE LA OBESIDAD
MÉTODOS DE DIAGNÓSTICO  
CLASIFICACIÓN DE LA OBESIDAD
ETIOLOGÍA DE LA OBESIDAD
CAUSAS QUE CON MAYOR FRECUENCIA PUEDEN DESENCADENAR OBESIDAD
EPIDEMIOLOGÍA DE LA OBESIDAD EN ESPAÑA Y EUROPA  
FISIOPATOLOGÍA DE LA OBESIDAD
HISTORIA NATURAL DE LA OBESIDAD
EPIDEMIOLOGÍA
ALTERACIONES ENDOCRINOLÓGICAS
ALTERACIONES ARTROMIÁLGICAS
ALTERACIONES DIGESTIVAS  
GESTACIÓN
ALTERACIONES CIRCULATORIAS  
ALTERACIONES DE LA CALIDAD DE VIDA
OBJETIVOS DEL TRATAMIENTO
MODALIDADES O FORMAS DE TRATAMIENTO
FARMACOTERAPIA
CIRUGÍA DE LA OBESIDAD
¿ES POSIBLE PREVENIR LA OBESIDAD?  
NIVELES DE ACTUACIÓN EN LA PREVENCIÓN DE LA OBESIDAD  
EDUCACIÓN PARA LA SALUD  
LA EDUCACIÓN NUTRICIONAL DESDE ATENCIÓN PRIMARIA  

Módulo IV: TRASTORNOS DEL COMPORTAMIENTO ALIMENTARIO:
ANOREXIA Y BULIMIA NERVIOSA
INTRODUCCIÓN Y CLASIFICACIÓN DE LOS TRASTORNOS DE CONDUCTA ALIMENTARIA  
CONCEPTO DE ANOREXIA NERVIOSA. REVISIÓN HISTÓRICA
ANOREXIA NERVIOSA. EPIDEMIOLOGÍA
ETIOPATOGENIA DE LA ANOREXIA NERVIOSA
CLÍNICA DE LA ANOREXIA NERVIOSA
DIAGNÓSTICO DE ANOREXIA NERVIOSA
DIAGNÓSTICO DIFERENCIAL DE LA ANOREXIA NERVIOSA
TRATAMIENTO NUTRICIONAL DE LA ANOREXIA NERVIOSA
TRATAMIENTO PSICOFARMACOLÓGICO DE LA ANOREXIA NERVIOSA
CONCEPTO DE BULIMIA NERVIOSA. REVISIÓN HISTÓRICA
BULIMIA NERVIOSA. EPIDEMIOLOGÍA
ETIOPATOGENIA DE LA BULIMIA NERVIOSA
CLÍNICA DE LA BULIMIA NERVIOSA
DIAGNÓSTICO DE LA BULIMIA NERVIOSA
DIAGNÓSTICO DIFERENCIAL DE LA BULIMIA NERVIOSA
TRATAMIENTO NUTRICIONAL DE LA BULIMIA NERVIOSA
TRATAMIENTO PSICOFARMACOLÓGICO DE LA BULIMIA NERVIOSA
PREVENCIÓN DE LOS TRASTORNOS DEL COMPORTAMIENTO ALIMENTARIO
ANOREXIA Y BULIMIA NERVIOSA
EVOLUCIÓN Y PRONÓSTICO DE LA ANOREXIA Y BULIMIA NERVIOSA
CALIDAD DE VIDA EN PACIENTES AFECTADOS DE TRASTORNOS DEL COMPORTAMIENTO ALIMENTARIO:
ANOREXIA Y BULIMIA NERVIOSA
OTROS TRASTORNOS DEL COMPORTAMIENTO ALIMENTARIO
TRASTORNOS DEL COMPORTAMIENTO ALIMENTARIO Y DEPORTE
HISTORIAS CLÍNICAS DE PACIENTES CON TRASTORNOS DEL COMPORTAMIENTO ALIMENTARIO
TESTIMONIOS SOBRE TRASTORNOS DE CONDUCTA ALIMENTARIA

Módulo V: URGENCIAS ENDOCRINO?METABÓLICAS
DIABETES MELLITUS
TRASTORNOS EN EL PACIENTE DIABÉTICO
CETOACIDOSIS DIABÉTICA
CRISIS HIPERGLUCÉMICA HIPEROSMOLAR NO CETÓSICA
CRISIS TIROTÓXICA
COMA MIXEDEMATOSO
INSUFICIENCIA SUPRARRENAL
FEOCROMOCITONA
ALTERACIONES DEL EQUILIBRIO HIDROELECTROLÍTICO
TRASTORNOS DEL SODIO  
TRASTORNOS DEL METABOLISMO DEL CALCIO
ALTERACIONES DEL POTASIO
TRASTORNOS DEL EQUILIBRIO ÁCIDO?BASE
ACIDOSIS METABÓLICA  
ALCALOSIS METABÓLICA
ACIDOSIS RESPIRATORIA  
ALCALOSIS RESPIRATORIA
TRASTORNOS MIXTOS  
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